Author: Holger Voß

Hof Zenas-Pedersholt via Pintrip

Urlaub auf dem Pintrip-(Bio-)Bauernhof… 🙂 Aber vorher besuchten wir noch eine weitere Pintrip-Location: Blokhus Saltcenter. Hier kann man Salze in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen bekommen. Alle Salze sind dort vor Ort mit Sonnenenergie aus Nordseewasser hergestellt worden. Leider war der Hofladen fast komplett ausverkauft, der Betreiber sagte uns daß er in der Urlaubssaison mehr verkauft hat als er herstellen konnte. Da...

Renbæk Fiskesø via Pintrip

Was France Passion in Frankreich oder Landvergnügen in Deutschland ist, ist Pintrip in Dänemark: Man bleibt für eine Übernachtung und zahlt dafür, indem man im entsprechenden Geschäft des Gastgebers einkauft. Meist handelt es sich dabei um kulinarische Besonderheiten oder ursprüngliches (Kunst-)Handwerk. So lernt man Land&Leute auf direktere Art kennen als wenn man nur von Campingplatz zu Campingplatz der touristischen Hotspots...

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